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環境省「令和6年度食品廃棄ゼロエリア創出モデル事業等」に採択されました

三友環境総合研究所では、渋谷区様と連携し、区内の施設・企業等から出るコーヒー豆かすを再資源化するスキームの構築に取り組んでいますが、この度、6月28日付で環境省の「令和6年度食品廃棄ゼロエリア創出モデル事業等」に採択されました。

排出者様によって乾燥処理させたコーヒー豆かすを原料として、弊社グループ会社の緑産で肥料堆肥化、または三友プラントサービス千葉工場で飼料化します。その後、農家・酪農家様によってこれらの肥料堆肥・飼料を活用して作物・ミルク・加工品を生産いただき、再び排出者様へ提供するといった循環モデルの形成を目指します。

令和6年度 食品廃棄ゼロエリア創出モデル事業等採択結果について | 報道発表資料 | 環境省 (env.go.jp)